La CDMB tendrá su propio vino

Julio 11 de 2014

En una alianza productiva con la empresa Vinos Oviedo
La Corporación Autónoma Regional para la Defensa de la Meseta de Bucaramanga, Cdmb, dentro de sus proyectos en beneficio de la comunidad que hacen parte de los municipios de su jurisdicción, se alista para el lanzamiento de un vino producido en alianza con Vinos Oviedo y que llevará el nombre de su lugar de origen: ‘Páramo de Santurbán’.

“La Corporación viene trabajando hace varios meses con la empresa Vinos Oviedo, con la cual ha realizado diferentes alianzas, donde asesoramos y apoyamos toda la cadena productiva, desde la cosecha hasta la venta del producto de máxima calidad” explica Mariano Suárez, líder del proyecto y funcionario de la CDMB.

El equipo de Biocomercio de la Subdirección de Gestión Ambiental Rural (Sugar) de la CDMB ha estado mostrando los productos en las diferentes ferias y espacios acordes donde la Corporación ha sido invitada, allí se exponen los últimos trabajos hechos con la comunidad de Soto Norte.

“Logramos tener ingredientes naturales como frutas de agrás y uva coronada producidas en el Parque Páramo de Santurbán, además, producimos vinos de agrás y vichahá. Para el proyecto hemos contado con el trabajo de mujeres campesinas, las cuales han venido realizando la labor a lo largo del año con la asesoría de los especialistas de la CDMB” expilica Mariano Suárez.

Con las respectivas alianzas realizadas entre la CDMB, empresas y campesinos se ha logrado llegar a una eficiente cadena de valor, con la materia prima producida por el campesino, el transportador, el comercializador y el transformador, lo que le da valor agregado al producto y un gran beneficio social a toda la cadena productiva. En una alianza productiva con la empresa Vinos OviedoLa Corporación Autónoma Regional para la Defensa de la Meseta de Bucaramanga, Cdmb, dentro de sus proyectos en beneficio de la comunidad que hacen parte de los municipios de su jurisdicción, se alista para el lanzamiento de un vino producido en alianza con Vinos Oviedo y que llevará el nombre de su lugar de origen: ‘Páramo de Santurbán’. “La Corporación viene trabajando hace varios meses con la empresa Vinos Oviedo, con la cual ha realizado diferentes alianzas, donde asesoramos y apoyamos toda la cadena productiva, desde la cosecha hasta la venta del producto de máxima calidad” explica Mariano Suárez, líder del proyecto y funcionario de la CDMB.El equipo de Biocomercio de la Subdirección de Gestión Ambiental Rural (Sugar) de la CDMB ha estado mostrando los productos en las diferentes ferias y espacios acordes donde la Corporación ha sido invitada, allí se exponen los últimos trabajos hechos con la comunidad de Soto Norte.“Logramos tener ingredientes naturales como frutas de agrás y uva coronada producidas en el Parque Páramo de Santurbán, además, producimos vinos de agrás y vichahá. Para el proyecto hemos contado con el trabajo de mujeres campesinas, las cuales han venido realizando la labor a lo largo del año con la asesoría de los especialistas de la CDMB” expilica Mariano Suárez.Con las respectivas alianzas realizadas entre la CDMB, empresas y campesinos se ha logrado llegar a una eficiente cadena de valor, con la materia prima producida por el campesino, el transportador, el comercializador y el transformador, lo que le da valor agregado al producto y un gran beneficio social a toda la cadena productiva.

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